ПРОИЗВОДСТВО НА СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
първи чужд език английски
втори чужд език – немски или руски
БАЛООБРАЗУВАНЕ:
Общ бал |
= |
БЕЛ |
Х |
3 |
+ |
Химия свидетелство за VIII клас |
+ |
Общ успех |
Обучаваните по тази специалност придобиват умения:
- за анализиране и съхранение на основните и спомагателните суровини и материали;
- за технологичните процеси в хлебопроизводството и сладкарството;
- за естетическо оформление на продуктите;
- за прилагане на здравословни норми за хранене.
Възможна реализация:
Учениците, завършили специалност „Производство на сладкарски изделия”, придобиват втора степен на професионална квалификация и професия „Хлебар – сладкар”.
Завършилите ученици се реализират като:
- квалифицирани работници за производство на сладкарски изделия;
- оператори на машини за производството на сладкарски изделия ;
- оператор на машини за пакетиране и етикетиране;
- самостоятелен бизнес за производство на сладкарски изделия.
Подробен учебен план може да видите тук.
koi dati e zapisvaneto nujnite dokoment